Сгущенное молоко в магазинах Видного не соответствует качеству

Многие видновчане предпочитают вместо сахара добавлять в чай или кофе сгущенное молоко. Этот продукт считается полезным, и любим сладкоежками. Однако все ли товары, представленные на нашем рынке, соответствуют ГОСТу? Этим вопросом задались специалисты Роскачества, которые провели глобальное исследование. Результаты экспертизы, мягко говоря, поражают сознание.

Выяснилось, что 37% из проверенных экспертами образцов вовсе не могут называться «цельным сгущенным молоком», в котором, согласно принятым стандартам, не используются растительные жиры и различные искусственные добавки. Из 27 отобранных для тестирования экземпляров почти половина провалила «экзамен». Где-то был обнаружен крахмал, где-то — лактоза, сухое обезжиренное молоко, загустители, сыворотка. Некоторые «подопытные» продемонстрировали несоответствие по содержанию влаги и уровню вязкости.

Чтобы долго не перечислять торговые марки, не прошедшие испытания, приведем названия тех брендов, которые заслужили высокую оценку специалистов Роскачества. Благо таковых оказалось всего два — «Волоконовское» и «Коровка из Кореновки». Важно отметить, что ни в одном образце не было найдено губительного для здоровья людей пальмового масла. Как говорится, и на том спасибо. Но, в целом, результаты исследования следует назвать плачевными. Даже при производстве такого продукта, как сгущенное молоко, потребителей обманывают по полной программе.

Петр Яковлев

Читайте также

Хлеб видновчане могут покупать смело Крупный бизнес 27.09.2017 13:58